人気ブログランキング |

カテゴリ:板野郡( 103 )   

土佐牛(中華そば小)550円   

d0152191_08301377.jpg
今日は北島町の「土佐牛」です。
この店は店名通り焼肉店・・・なのかな。
ネット上に情報が少なくて、何ともわかりませんが(^^;
昼はラーメンをメインに営業しており、
中華そば、塩ラーメン、焼き飯、天津飯、ギョーザ、唐揚げなどがあります。
昔風ラーメンと書かれていました。
d0152191_08301207.jpg
「中華そば(小)」を注文。
白茶色のあっさり醤油味のスープです。
甘い味ベースに塩気がある感じの味で、
小松島系寄りのスープです。
麺は細めのストレート麺です。
正直、焼肉店が昼間の空いてる時間にラーメンをやってるみたいな感じなので、
あまり期待はしていませんでしたが、意外に美味しかったです。

住所:板野郡北島町北村壱町四反地67
営業時間:11:00~13:30・17:00~21:00
休日:日祝
好み度:3+

by u-nya-ri | 2019-06-02 08:30 | 板野郡 | Trackback | Comments(0)

麺屋食堂 花月(汁なし担担麺)550円   

d0152191_19303205.jpg
今日は松茂町の「花月」です。
この店は4月に徳島市南昭和町からこちらに移転・開業しました。
前の場所は住宅街であまりいい立地ではありませんでしたが、
こちらは車通りが多いです。
しかし、この場所は過去にラーメン屋2軒、うどん屋2軒が閉店した場所だったりします。
大丈夫か(^^;
d0152191_19303285.jpg
d0152191_19303211.jpg
ラーメンは大蒜ラーメンと汁なし担担麺が店側推しな感じです。
d0152191_19303323.jpg
「汁なし担担麺」を注文。
辛さは1~5まであり、真ん中の3にしました。
赤色のラー油系と茶色の醤油ダレが入っています。
唐辛子系の辛さと花椒系の痺れのある味です。
麺は低加水気味の細めのストレート麺です。
徳島の人向けとかではなく、そのまんま広島の汁なし担担麺そのものです。
辛さ3は広島の3と同じかやや弱めな感じです。
d0152191_19303325.jpg
「替え飯(50円)」も注文しました。
残った具材と混ぜて食べます。

住所:板野郡松茂町笹木野八北開拓75-2
営業時間:11:00~
休日:
好み度:4

by u-nya-ri | 2019-05-11 19:32 | 板野郡 | Trackback | Comments(0)

セルフうどん関(かけうどん小)260円   

d0152191_22193712.jpg
今日は藍住町の「関」です。
中華料理石川跡地に去年の12月21日に開店したセルフのうどん店です。
この店は「だしを喰う」をコンセプトにしており、
国産の鰹節、煮干し、鮪など独自に配合しているとのことです。
うどんはかけ小260円からぶっかけ、ざる、釜玉、釜揚げとなんでもあります。
d0152191_22193741.jpg
ダシが売りっぽいので「かけうどん小」を注文。
魚介の強い感じの甘めのダシです。
言われてみれば、確かに美味しいかもしれない。
麺は太めつるつるの麺で、もち感そこそこで、コシはさほどでもないです。

住所:板野郡藍住町奥野字前川98-19
営業時間:11:00~17:00(2月1日より11:00~20:00)
休日:不定
(・∀・)

by u-nya-ri | 2019-01-27 07:30 | 板野郡 | Trackback | Comments(0)

肉吸い専門店(肉うどん)850円   

d0152191_07252358.jpg
今日は松茂町の「肉吸い専門店」です。
この店今年の3月に徳島空港のターミナル内に開店しました。
肉吸いとは肉うどんのうどん無しバージョンみたいもので、
関西名物とのことです。
d0152191_07252399.jpg
メニューはこんな感じ。
うどんもあります。
d0152191_07252397.jpg
「肉うどん」を注文。
薄切りの肉は阿波牛だそうです。
大阪の牛すじな感じの甘い味です。
ダシもそれが反映した感じの甘い味です。
みりん系の甘さですね。
麺は太めの麺で、大阪のうどんといえばそうかもしれない。
と言っても、「今井」とか上品な感じのいわゆるおうどんではなく、
下町のうどんな感じのイメージです。

住所:板野郡松茂町豊久字朝日野16-2
営業時間:10:30~20:15
休日:なし

by u-nya-ri | 2018-12-16 07:25 | 板野郡 | Trackback | Comments(0)

亀井製麺所(もち麦うどん)500円   

d0152191_19400728.jpg
今日は上板町の「亀井製麺所」です。
この店は上板町日曜市で営業していましたが、
日曜市自体が閉場したため、閉店しました。
9月から製麺所の隣で土日祝限定で再開したとのことです。
大きな道路沿いとかではなく、小道を入ったところにあります。
民家の庭に設けたスペースでうどんを食べることが出来ます。
野外なので冬はやや寒いですが(^^;
d0152191_19400750.jpg
日曜市時代は普通のうどんも出してたと思いますが、
もち麦うどん限定になっており、ほかにダシコロッケ100円があります。
d0152191_19400707.jpg
「もち麦うどん」を注文。
茶味がかった色の麺で、見た目はそばのようです。
でも食べてみると、もちもち感が普通のうどんよりもあると思えるくらいあり、
うどんそのものです。
もち麦を調べてみると、普通のものより粘り気が強いようです。
特徴的ななかなか面白い麺です。

住所:板野郡上板町神宅小柿7-3
営業時間:11:00~17:00
休日:土日祝以外
(・∀・)

by u-nya-ri | 2018-12-11 19:41 | 板野郡 | Trackback | Comments(0)

中華料理・定食 松園(ラーメン)410円   

d0152191_15032887.jpg
今日は北島町の「松園」です。
この店は・・・いつ開店したのだろうか(^^;
松園は北島と川内にあり、川内店の閉店後に
この店舗ができたと思われるので移転なのでしょうか。
にしても、現存(多分)の北島店とは1kmも離れてないですけど(^^;
d0152191_15032957.jpg
メニューは北島店と一緒です。
ラーメンが380円(税抜)とかなり安いです。
d0152191_15032838.jpg
「ラーメン」を注文。
澄んだ茶色のあっさり醤油味のスープ。
やや醤油濃いめの見た目通りシンプルな味です。
麺は細めのストレート麺です。
ラーメン屋のラーメンと言うより、中華料理店のラーメンを洗練した感じです。

住所:板野郡北島町江尻妙蛇池35-1
営業時間:11:00~21:00
休日:火
好み度:3+


by u-nya-ri | 2018-09-16 15:12 | 板野郡 | Trackback | Comments(0)

IPPUDO RAMEN EXPRESS・ゆめタウン徳島店(すだち鶏白湯ラーメン)853円   

d0152191_15503316.jpg
今日は藍住町の「IPPUDO RAMEN EXPRESS・ゆめタウン徳島店」です。
2018年6月28日にゆめタウンの2Fのフードコートに開店しました。
この店は「博多一風堂」グループのフードコートに特化した店で、
フードコートなのでセルフになっています。
ラーメンはとんこつラーメン、とんこつしょうゆラーメンと、この店舗限定ですだち鶏白湯ラーメンなどがあります。

「鶏白湯ラーメン」を注文。
白黄色のあっさり乳化した鶏白湯系スープです。
これに鶏油らしき香油が入り、甘みのある味になってます。
麺は博多の麺ではなく、中細のストレート麺です。
すだちが入ってますが、じゃまなだけであまり存在感はないかも。
それでも、個人的にはこの店のとんこつラーメンよりは良かったです。

住所:板野郡藍住町奥野字東中須88-1 ゆめタウン徳島
営業時間:10:00~22:00
休日:なし
好み度:3

by u-nya-ri | 2018-06-30 15:50 | 板野郡 | Trackback | Comments(0)

モアナカフェ(鳴門うどん)380円   

d0152191_21133389.jpg
今日は松茂町の「モアナカフェ」です。
この店は松茂バスターミナル(上り)の隣にある主に軽食がある店です。
元々とくとくターミナル徳島物産館内にあった店が、移転したらしい。
鳴門うどんもあります。
d0152191_21133322.jpg
メニューはこんな感じ。
d0152191_21133321.jpg
「鳴門うどん」を注文。
1本1本が短くもちもち感があるコシのないうどん。
ダシはやや上品な魚介だしです。
文字通り鳴門うどんです。
うどん専門店じゃないですが、ちゃんとした鳴門うどんが出てきます(^^)

住所:板野郡松茂町中喜来前原東三番越7-1
営業時間:7:15~18:00
休日:
(・∀・)

by u-nya-ri | 2018-05-15 21:13 | 板野郡 | Trackback | Comments(0)

招福・藍住店(鶏そば)550円   

d0152191_23052384.jpg
今日は藍住町の「招福・藍住店」です。
この店は鈴江ラーメン研究所があったところに今月開店しました。
おそらく富田町にある店の2号店になります。
富田町の店もラーメンはありますが、23:00からなので行けてませんでしたが、
こちらは昼はラーメンがメインになっています。
夜は鍋料理などがメインですが、昼より+100円でラーメンも食べれるようです。
d0152191_23052157.jpg
昼メニューはこんな感じ。
d0152191_23051854.jpg
「鶏そば」を注文。
黄色の鶏系塩味のスープです。
よくある乳化した鶏白湯スープではなく、
乳化はしていない鶏の油感のあるスープになっています。
味はゆるやかな甘みのある味で、鶏感が出ていて美味しいです。
麺は細めのストレート麺です。

正直、ラーメン専門の店ではないので期待はしていませんでしたが
予想以上に美味しかったです。

住所:板野郡藍住町奥野猪熊71-1
営業時間:11:30~15:00・18:00~22:00
休日:
好み度:4+

by u-nya-ri | 2018-03-23 23:05 | 板野郡 | Trackback | Comments(0)

奥屋・北島店(徳島ラーメン並)550円   

d0152191_15181114.jpg
今日は北島町の「奥屋・北島店」です。
この店は「おくはる」跡地に3月20日に開店しました。
まあ、おくはるも奥屋関連店でしたが。
徳島ラーメン、塩とんこつラーメン、みそラーメン、担々麺があります。
メニュー、値段は藍住本店、石井店と同じです。

「徳島ラーメン並」を注文。
茶色のあっさり醤油豚骨系スープで、
味は甘香ばしい感じの新しいタイプの徳島ラーメンの味に塩気が加わった感じです。
麺は細めのストレート麺で、1本1本が短め。
この店の塩気はボクはいらないと思うのですが、
ライスも頼む派の人にとってはいいのかも。

住所:板野郡北島町高房東川田15-17
営業時間:11:00~15:00・17:00~20:30
休日:水
好み度:3

by u-nya-ri | 2018-03-21 15:18 | 板野郡 | Trackback | Comments(0)