めん処 あらたえ(冷やし担々そば)550円   

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今日は美馬市美馬町の「あらたえ」です。
この店はそば中心の店で県内にすでに数店舗ありますが、
6月2日にオープンした「道の駅みまの里」のレストランスペースにもあります。
フードコート的な店で、券売機で券を買うと注文が通り、
番号が呼ばれたら取りに行くシステムです。
そば粉は美馬市産のものを使用しているそうです。
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メニューはこんな感じ。
券売機見たら「冷やし担々そば」と「ざるそば」だけが大きいボタンになってましたので、「冷やし担々そば」を注文。季節メニューのようです。
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スープもそばも冷たいものです。
スープはさらっとしており、少量入っています。
辛さもありますが、どちらかといえば冷やし中華のごまだれに近い感じです。
麺は細めのストレート麺で、低加水気味。まあ普通の麺かな。
スープはやや薄いので、うどんだったら絡まなかっただろうと思いますが、
そばなので、これはこれで美味しいです。

住所:美馬市美馬町願勝寺72
営業時間:10:00~17:00
休日:木
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ちなみに東みよし町の「萬福殿」は改装中だそうです。
これ目当てに西の方に行ったんだけどね。

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by u-nya-ri | 2018-09-10 20:01 | 美馬市 | Trackback | Comments(0)

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