セルフうどん えびす・金沢店(ぶっかけ冷中)360円   

d0152191_19025165.jpg
今日は徳島市の「えびす・金沢店」です。
この店は1月に開店したセルフのうどん店です。
えびす製麺所などをやっているグルメサービスの店です。
市中央卸売市場に近いため、早朝のニーズを見込み午前7時に開店とのことです。
朝10時までは朝定食390円(うどん小、塩むすび、唐揚げ)などもあります。
かけうどん260円からあります。
天ぷらは他店舗より、やや高めだった気が・・・。
d0152191_19025479.jpg
釜玉バターが名物と書いてありましたが、誰も注文している様子がなったので、
「ぶっかけ冷中」を注文。
無料トッピングは天カス、ネギ、おろし、わかめなど。
麺はコシよりも、もちもち感のあるタイプです。
店名はそのまんま「えびす」ですし、おそらくはえびす製麺所のうどんを踏襲してると思います。

住所:徳島市金沢2-2-30
営業時間:7:00~15:00
休日:
(・∀・)

[PR]

by u-nya-ri | 2018-02-05 19:03 | 徳島市 | Trackback | Comments(0)

トラックバックURL : https://uudon.exblog.jp/tb/26420180
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]

<< うどん かんじろう(ぶっかけ冷... 王王軒・秋田町店(支那そば)650円 >>