中華そば 風来坊(中華そば)550円   

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今日は阿南市の「風来坊」です。
この店は「家族亭」跡地に開店しました。
中華そばがメインで、ほかに肉入りがあります。
セットメニューなどもあり、夜は一品料理などもあります。

「中華そば」を注文。
白茶色のあっさり鶏がら系醤油味です。
表面に若干油がありますが、あっさりさっぱりしています。
味はじんわり甘い感じの味です。
麺は細めのストレート麺です。
小松島系的で徳島でもたまに見かけるような感じの
昔ながらの中華そばです。
後味は藤中に近いかな。

住所:阿南市新野町妙見前175-1
営業時間:11:00~14:00・17:00~20:00
休日:
好み度:3+

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# by u-nya-ri | 2017-04-18 20:35 | 阿南市 | Trackback | Comments(0)

うどんのめんた・フジグラン北島店(ぶっかけうどん(冷)大)380円   

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今日は北島町の「めんた・フジグラン北島店」です。
この店はフジグラン北島2Fのフードコートにあります。
何で今更?と思いきや、な、なんと
・・・まだ行ってなかった。それだけかい。
ラーメンの新店3店、早よ行けって。
フジグラン阿南は「めんた」から「つるつる」に変わったのにこちらはそのまま。
まあ、差はないけど。

フードコートなので、セルフになっていて
うどんはかけ、ぶっかけ並280円からあります。

「ぶっかけうどん(冷)大」を注文。
太めでやや平打ち気味の麺です。
やや弾力あり系のつるピカうどんです。
フードコートだからといって冷凍麺とかではありませんでした。
普通に美味しい。

住所:板野郡北島町鯛浜西ノ須174 フジグラン北島
営業時間:9:00~21:00
休日:不定休(フジグラン北島に準ずる)

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# by u-nya-ri | 2017-04-16 13:20 | 板野郡 | Trackback | Comments(0)

うどん乃 岡田屋(ぶっかけうどん小)400円   

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今日は鳴門市の「岡田屋」です。
この店は「うどん乃八笑」でしたが、
去年の10月あたりから店名を変えて営業を始めたようです。
セルフのうどん店です。
うどんはかけうどん小340円からあります。
また豆乳うどんなど変り種もあります。

「ぶっかけうどん小」を注文。
極太のコシの強い麺です。
それでいて武骨な感じではなく、洗練されたうどんです。
女性店主が作る優しいうどんではなく、男前のうどんです。

住所:鳴門市大津町吉永17-13
営業時間:11:00~売り切れまで
休日:不定
(´∀`)

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# by u-nya-ri | 2017-03-22 19:45 | 鳴門市 | Trackback | Comments(0)

支那そば きわみ軒(ぶたそば小)650円   

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今日は北島町の「きわみ軒」です。
この店は本日3/21にグランドオープンしました。
まあ、実際に自分が行ったのはプレオープンのときですが(^^;
カウンターのみの店です。
ラーメンは茶色の「ぶたそば」と白茶色の「とりそば」の2本立てのようです。

「ぶたそば小」を注文。
茶色のあっさり醤油豚骨系スープです。
ややとろみがあり、醤油は弱く、甘香ばしい感じの味です。
麺は細めのストレート麺です。
穂先メンマが入ってたり、チャーシューが角煮風だったり
若干徳島じゃない感じもありますが、
基本的には徳島によくある感じのラーメンです。
店の感じからして、猪虎系ではないと思いますが、ラーメンの味はやや近いような気も。

住所:板野郡北島町高房勝瑞境50ー4
営業時間:11:00~21:00
休日:木
好み度:3+

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# by u-nya-ri | 2017-03-21 19:19 | 板野郡 | Trackback | Comments(0)

大安食堂・松茂店(ラーメン)500円   


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今日は松茂町の「大安食堂・松茂店」です。
「うどん工房 新」跡地に1/20に開店しました。
この店はパチンコ123論田店内にあるうどんメインのセルフ店です。
うどんのほかにラーメンやカレーライスなどもあります。
ラーメンはラーメンと肉入りのみです。

「ラーメン」を注文。
白茶色の乳化したあっさり醤油豚骨系スープ。
甘香ばしい感じの味です。
麺は細めのストレート麺です。
昭和町店、論田店と同じです。

住所:板野郡松茂町中喜来字宮前五番越3-1
営業時間:11:00~
休日:


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# by u-nya-ri | 2017-03-20 09:44 | 板野郡 | Trackback | Comments(0)