純手打そば そば道場(生姜そば)700円   

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今日は東祖谷山村の「そば道場」です。
西祖谷かずら橋からさらに車で20分くらいのところにあります。
多分、今までで一番遠い店だろう。
ここは予約すればそば打ち体験もできるようです。

「生姜そば」を注文。
かけそば(600円)に生姜と辛味大根がのったものです。
麺はそこそこ太めですが、長く、コシがあるものです。
「祖谷そば」と書いてあったような気がしますが、
祖谷そばとは違う感じかな~。
灰色の田舎そばではあるんですけど
普通につるつる食べることができ、普通に美味しいそばです。
出汁は入った生姜・辛味大根がやはり強く、その味で食べるような感じかな。
体がすごくあったまる~(^^)
冬にはいいんじゃないかな。

住所:三好市東祖谷山村落合
営業時間:11:00~20:00(冬は~19:00)
休日:木
(・∀・)
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# by u-nya-ri | 2008-12-14 19:32 | 三好市 | Trackback | Comments(0)

滝美食堂(祖谷そば)500円   

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今日は西祖谷山村のかずら橋のそばにある「滝美食堂」です。
ここは店の横に滝が流れており、滝を眺めながら食事ができます。
正直、滝が近すぎてちょっと怖かったんですけどね(^^;
夏だったら涼しげでしょうね。

「祖谷そば」を注文。
この店はうどんもあります。
そばは「そば粉をたくさん使用している」と書かれてありました。
「たくさん」ってことは100%じゃないんですね(^^;
まあそれもあってか、太くて短いそばで祖谷そばなんですけど、
他店よりも若干弱々しさがなかったかも。
まあこれはこれでアリですが。

住所:三好市西祖谷山村閑定23-3
営業時間:8:00~17:00
休日:不定
(・∀・)
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# by u-nya-ri | 2008-12-13 19:09 | 三好市 | Trackback | Comments(0)

千草食堂(祖谷そば)600円   

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今日は徳島中央公園内にある「千草食堂」です。
最初「あさひ売店」に「たらいうどん」を食べに来たのですが、
休みだったのか、営業前だったのかはわかりませんが、
シャッターが閉まっていたので、その隣のこの店に来ました。
ここはバブル時代(1990年頃)「100円ラーメン」で
人気だった店のようです(今は450円です)。
ラーメン以外にもうどん、そば、丼物などいろいろある昭和21年開業の老舗の食堂です。

「徳島名物 祖谷そば」の看板があったので、これを注文してみることにしました。
この看板はかつては「100円中華」と書いてあったとか・・・。

山芋と刻んだ海苔が沢山入っています。
細くコシがある普通につるつるの麺なので、いわゆる祖谷そばのようなではないかな。
灰色のいわゆる田舎そばタイプではあるのですが、まあ普通のそばですね。

住所:徳島市徳島町城内1-9
営業時間:10:00~17:00(7~8月のお盆までは~20:00)
休日:月
(・ω・)
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# by u-nya-ri | 2008-12-09 20:02 | 徳島市 | Trackback | Comments(0)

うどん まるひろ(カレーうどん)450円   

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次に「カレーうどん」です。
栄町のとき食べたかったのに値段が750円と高く手が出なかった
憧れの「カレーうどん」が何と450円です。
これは食べなきゃね。

麺は「うどん」と一緒です。
スープは煮込みカレー系といいますか、そんな感じのものでとろみがあります。
それほど辛くはなく、ウマーです。
看板に書いてある通り、おふくろの味です。

住所:徳島市北沖洲4-1-38中央卸売市場内 
営業時間:
休日:
(・∀・)
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# by u-nya-ri | 2008-12-06 12:36 | 徳島市 | Trackback | Comments(0)

うどん まるひろ(うどん)300円   

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今日は北沖洲の「まるひろ」です。
ん?まるひろ?何か聞いたことあるな・・・。
そうです。
栄町にあり、先日閉店した「まるひろ」が何と徳島中央卸売市場内に移転していたのです!
そんなビッグニュースをメールで教えてもらったボクは
さっそく中央卸売市場までかけつけました。
11月20日開店のようです。

「うどん」を注文。
栄町のときは550円でしたが、こちらでは300円とナイスプライス!
食べてみると鳴門うどんですが、
栄町のときよりもちもちしていて、ややしっかりしてるかも~。
同じ麺かどうかはわかりません。
でもこれはこれでウマーです。

営業時間は書いてありませんでしたが、他の店と同じならば5:00~14:00です。
栄町のときは21:00~3:00だったので、真逆の営業時間ですね(^^;
休日は中央卸売市場と同じ日祝、月2回水でいいのかな?

住所:徳島市北沖洲4-1-38中央卸売市場内 
営業時間:
休日:
(・∀・)
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# by u-nya-ri | 2008-12-06 12:35 | 徳島市 | Trackback | Comments(4)