そば処 一楽(ぶっかけそば冷)550円   

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今日は阿波町の「一楽」です。
この店はそば処となっていますが、
うどんもあり、そばとメニューと値段が全く同じです。
かけそば・うどん390円からあります。

「ぶっかけそば」を注文。
まあ店名が「そば処」なので、そばのほうがいいかな、と。
灰色の中細のそばで硬コシでつるつるです。
まあ、冷たいせいもあるかもしれませんが。
出汁はうどんのぶっかけのようなもので、濃い目です。
清涼感があって、夏にはいいかも。

住所:阿波市阿波町大道北77-1
営業時間:11:00~20:00
休日:月
(・∀・)
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# by u-nya-ri | 2008-12-29 18:46 | 阿波市 | Trackback | Comments(0)

美村が丘(かけそば)400円   

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次に「かけそば」です。
太く灰色粒々の田舎そばです。
大滝山麓食堂と同じタイプのそばですが、
こちらの方がやや祖谷そば的かも。
出汁はかけうどんのものより、なぜか甘い。
でも、かけうどんよりこちらの方が美味しかったかな。

住所:美馬市脇町東大谷18→この辺
営業時間:10:00~16:00
休日:1~3月は全休、4~6・9~12月は第1・3水休、7~8月は無休
(・∀・)
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# by u-nya-ri | 2008-12-26 21:20 | 美馬市 | Trackback | Comments(0)

美村が丘(かけうどん)400円   

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今日は脇町の「美村が丘」です。
研修室、食堂、浴室、展望台などを備えた滞在型施設だそうです。
食堂では手打ちのうどんやそばが食べれます。
ほかにも料理があるようですが、この日はそれだけとのことでした。

「かけうどん」を注文。
太目のどっしり系うどんですが、コシはないかな。
もちもちの徳島うどんかな~とか勝手に思ってましたが
ちょい硬のうどんでした。
夏季はわかりませんは、今は12月であまりひと気がなく
客もボクくらいだったので、茹でおき冷蔵のものだったのかな?

なお1~3月はやってないようなので、注意です。
雪が積もるようです。

住所:美馬市脇町東大谷18→この辺
営業時間:10:00~16:00
休日:1~3月は全休、4~6・9~12月は第1・3水休、7~8月は無休
(・ω・)
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# by u-nya-ri | 2008-12-26 21:15 | 美馬市 | Trackback | Comments(0)

夏子いなか市(しっぽくうどん)450円   

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今日は脇町の「夏子いなか市」です。
夏子ダム休憩所にあるログハウス風の産地直売所ですが
2階が食堂になっています。
食堂ではうどん、そば、コーヒー等が食せます。

ん?「しっぽくうどん」なるものを発見!
どなたかが「しっぽくうどんを探す旅」をされていると噂の
あの「しっぽくうどん」があるじゃないですか(・∀・)
これを注文せなんだら、何を注文するって話ですわ。

「しっぽくうどん」を注文。
煮物や豆腐が入っています。
出汁も含めてけんちん汁のような感じかな。
うどんの出汁ではないですね。
麺は太くどっしりしたもので、コシやもちもち感は少なくちょい硬め。
ほうとうに似た食感・・?
いや、これはけんちん汁だからそう感じるのかな・・・?
う~ん、どうだろう。
ここはしっぽくうどん好きの方にお任せしよう(^^)

住所:美馬市脇町字西俣名2585-11
営業時間:10:00?~14:00?
休日:土日以外?
(・ω・)
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# by u-nya-ri | 2008-12-25 21:56 | 美馬市 | Trackback | Comments(2)

大滝山麓食堂(手打ちそば)450円   

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今日は脇町の「大滝山麓食堂」です。
ここは香川県との県境にある大滝山近くにある食堂で
大谷直売所という産直市に併設してあります。
山道をぐにゃぐにゃと行くとあります。
日曜日のみの営業のようです。
席が4席しかなく、最初行ったときはすべて客で埋まってました(・ω・;)
外でしばらく待って、客が出た後入りました。
手打ちそば、手打ちうどん、田舎ばらずしがあります。
・・・が、この日は手打ちうどんはないとのことでした(´-ω-`) ショボーン
夏は頻繁にうどんを打つが、冬はたまにしか打たないとのことでした。

「手打ちそば」を注文。
太く灰色粒々のそばです。無骨でいかにも的田舎そばです。
1本1本が短く、つるつるとは行かずモグモグ系ではありますが、
祖谷そばよりは長いし、しっかりしたそばです。
なかなかウマーです。結構気に入りました。

今度は夏にうどん食べに来ますか。
でも遠いんだよな~(´-ω-`)

住所:美馬市脇町西大谷64-1→この辺
営業時間:9:00~14:00
休日:日以外
(´∀`)
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# by u-nya-ri | 2008-12-24 22:20 | 美馬市 | Trackback | Comments(0)