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そば坐・北矢三店(肉もりそば大)750円   

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今日は徳島市北矢三町の「そば坐・北矢三店」です。
セルフのそば店で藍住店に続き2店目になります。
「かつ丸」跡地に2016年3月13日に開店したようです。
天ぷらなどをとって、そばを注文して会計するシステムです。

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そばメニューはこんな感じです。
かけそば並390円、もりそば並390円からあります。

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「肉もりそば大」を注文。
店側が一番プッシュしてるそばです。
もりそばに豚ばら肉が乗っています。
そばつゆは甘みの強いものですね。
麺は白い細めのものでコシは弱めですが、味わって食べれる麺です。
藍住店で食べたかけそばとはまた違った印象のそばです。
もりそばから+260円でこの肉の量は多いのか少ないのか・・・。

住所:徳島市北矢三町3-815-4
営業時間:11:00~21:00
休日:不定
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by u-nya-ri | 2016-03-26 00:10 | 徳島市 | Trackback | Comments(2)

徳島ラーメン 麺王・上板スクエア店(徳島ラーメン+ギョウザセット)850円   

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今日は上板町の「麺王・上板スクエア店」です。
「麺魂」でしたが、3月から「麺王」に変わったようです。
ま、元々「麺魂」は「麺王」の姉妹店でしたからね。

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メニューはこんな感じで、基本のラーメンは1種です。
替玉なんかもあります。

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「徳島ラーメン(500円)+餃子セット(350円)」を注文してみました。
茶色のあっさり醤油豚骨系スープです。
甘辛香ばしい感じの今風な徳島ラーメン的な味です。
麺は細めのストレート麺です。
博多風な感じの低加水の麺の印象がありましたが、
今回はそうでもなかったです。
最近、麺王食べてないので何ともいえませんが、
おそらくはほかの麺王と同じだと思います。

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餃子セットは餃子5個にライスがついてきます。
ライスはお替り自由です。
備え付けに辛味もやしがありますので、余ったらそれでライスを食べる手もあります。

住所:板野郡上板町椎本亀ノ本209-1 上板スクエア四号館
営業時間:11:00~24:00
休日:なし
好み度:3+
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by u-nya-ri | 2016-03-05 13:37 | 板野郡 | Trackback | Comments(0)