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セルフ讃岐うどん 匠(かけうどん小)210円   

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今日は東みよし町の「匠」です。
ここは香川出身の店主が徳島で店を開いたようです。
自分で湯がいてダシも入れるセルフシステムになっています。
今のところ、かけうどん、肉うどん、しょうゆうどんのみのようです。

「かけうどん」を注文。
太目の麺で、ややごわかた系かな。ウマー。
西の方にありそうな感じのうどんで、
個人的には好みです。

あ、店名「しょう」なのか「たくみ」なのか、またまた他の名前なのかはわからない・・・・。

住所:三好郡東みよし町中庄1229
営業時間:10:30~15:00(土日祝~20:00)
休日:不定
(´∀`)
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by u-nya-ri | 2010-05-29 20:52 | 三好郡 | Trackback | Comments(3)

ヘルスランド美郷(そば)500円   

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今日は吉野川市旧美郷村にある「ヘルスランド美郷」です。
ここは店名の通り温泉施設ですが、手打ち自家製の祖谷そばが食べれます。
ちなみにうどんもありますが、取り寄せとのことです。

「そば」を注文。
祖谷そばと同様にコシはない麺で太く短いです。
他の祖谷そばと比べるともちもち感があるような気がします。
これはこれでアリですが。

住所:吉野川市美郷字奥丸75
営業時間:10:00~22:00
休日:毎月最終月曜日、12月30日~1月1日
(・∀・)
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by u-nya-ri | 2010-05-27 20:55 | 吉野川市 | Trackback | Comments(0)

セルフ手打うどん 将軍(ぶっかけ冷姫)150円   

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今日は徳島市蔵本町の「将軍」です。
いつ開店したのかはわかりませんが、
5/31までキャンペーン中みたいなことが書かれていたので、今月開店かな?
セルフの店で、1玉(姫)、2玉(殿)、3玉(将軍)となっています。
かけうどんやぶっかけなどがあります。

「ぶっかけ冷姫」を注文。
ぶっかけ(冷)が一押しと書いてあるので・・・。
コシはそこそこで、素朴といいますが、丁寧な感じのするうどんです。
なかなかではあります。
うどんは昼のみで、夜はご飯もののみのようです。

※上記はキャンペーン中の値段かもしれません

住所:徳島市蔵本町3-(くるまやラーメン隣り)
営業時間:11:00~14:00
休日:日
(・∀・)
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by u-nya-ri | 2010-05-25 21:45 | 徳島市 | Trackback | Comments(2)

うどん亭 やま・グランド古川店(かけうどん)350円   

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今日は徳島市応神町の「やま」です。
ここは徳島県内に3店舗ある「やま」の支店ですが、
パチンコ屋のパーラーグランドの中にあります。
香川ではすでに何店か展開しているようですが、
徳島ではココだけかな。
他店舗同様、セルフシステムになっています。
イスはなく立ち食いです。

「かけうどん」を注文。
・・・が、まさかの冷凍麺でした(^^;
まあ、パチ屋だからそうなんでしょうけど、
「やま」がやっているから、ちゃんと手打ちかと・・・。

ちなみにぶっかけもあります。

住所:徳島市応神町古川字戎子野48-1
営業時間:
休日:
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by u-nya-ri | 2010-05-23 15:06 | 徳島市 | Trackback | Comments(0)

セルフ手打ちうどん 団(かけうどん小)250円   

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今日は鳴門市の「団」です。
ここは場所が幹線沿いでなくわかりづらいとのことでしたが、
鳴池線に案内看板があるとの情報が・・・。
でしょうね。じゃないと、誰も来ないでしょうし。
で、鳴池線をキョロキョロしながら走ってみたら、、、
ん?今「団」って文字があったような・・・程度に看板がありました。
ちょっと、走りすぎてしまいましたよ(^^;
「うどん」の字は小さいので、「団」という店名を知らないと、
わからない気もしますが。
2010年4月28日開店だそうです。
工場か倉庫を改造した感じかな。

「かけうどん小」を注文。
セルフシステムになってます。
セルフにしては、太めでどっしりのうどんですね。
どちらかといえば、徳島うどん的?
ダシはイリコ中心の薄味ですね。
ほかにざるうどんやぶっかけサラダうどんがありました。

住所:鳴門市大麻町萩原
営業時間:
休日:
(・∀・)
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by u-nya-ri | 2010-05-22 01:03 | 鳴門市 | Trackback | Comments(0)

美馬インター水車産直市(うどん)200円   

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今日は美馬市美馬町の「美馬インター水車産直市」です。
ここは名前の通り、野菜なんかが置いてある産直市(水車もアリ)ですが、
去年の9月からうどんやそばが食べれる食堂も始めたとのことです。
ブログを見て回ると、ぼくはこの店4人目ですね。
みんなよく遠くまで行ってますね~(^^;
自家製麺のようです。
ちなみにうどん200円に対し、そばは400円になってます。

「うどん」を注文。
田舎的な太めどっしりなうどんですね。
見た目も手打ち風です。
時間帯があれでしたので、コシはありませんでしたが、
なかなかでしたよ。

ちなみに「味の家」はまだ営業してませんでした。
選挙終わったら始めるとおっしゃっていたのですが・・・。

住所:美馬市美馬町上突出
営業時間:10:00~14:00
休日:月
(・∀・)
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by u-nya-ri | 2010-05-19 20:43 | 美馬市 | Trackback | Comments(0)

民宿 新奥祖谷(祖谷そば)500円   

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今日は三好市西祖谷山村の「新奥祖谷」です。
ここはかずら橋にほど近いところにあるセルフの店です。
一応、民宿となっていますが、食堂的な感じかな。
祖谷そばとうどんが食べれます

「祖谷そば」を注文。
ここはそばにしては結構太目の麺です。
1本1本は祖谷そばにしては長めです。
ただコシはないため、箸で持ち上げると勝手に短くなります。
まあまあ素朴な味。

住所:三好市西祖谷山村善徳162-1
営業時間:
休日:
(・∀・)
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by u-nya-ri | 2010-05-18 22:47 | 三好市 | Trackback | Comments(0)

某情報より   

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蔵本のくるまやラーメン隣りにできてました。
今日は休みでした。。。
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by u-nya-ri | 2010-05-16 16:08 | その他 | Trackback | Comments(2)

道の駅 にしいや(祖谷そば)420円   

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今日は三好市西祖谷山村の「にしいや」です。
ここはいわゆる道の駅ですが、祖谷そばとうどんが食べれます。
セルフシステムになっています。

「祖谷そば」を注文。
やや平打ち気味の麺で1本1本短めです。
コシもなく、モグモグと食べます。
他店の祖谷そばより色が白いかな?

住所:三好市西祖谷山村尾井ノ内348-2
営業時間:8:00~19:00(12月~3月は~15:00)
休日:なし(12月~3月は不定休)
(・ω・)
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by u-nya-ri | 2010-05-15 22:56 | 三好市 | Trackback | Comments(0)

お食事処 太子庵(かけうどん)350円   

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今日は鳴門市の「太子庵」です。
ここは豆腐と懐石料理のみでしたが、懐石料理は止めてうどんを始めたらしい。
かけのほかにぶっかけやざるなどもあります。

「かけうどん」を注文。
国産小麦100%だそうです。
そう言われてみると上品なような・・・。
やや細めの平打ち気味の麺です。
コシは強くもなく弱くもなく・・・讃岐でも徳島のうどんでもないですね。
豆腐とわらび餅もついてきました。

住所:鳴門市北灘町折野字屋敷71-1
営業時間:11:00~15:00
休日:
(・∀・)
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by u-nya-ri | 2010-05-13 20:52 | 鳴門市 | Trackback | Comments(0)