うどん ふじい(ぶっかけうどん冷小+天ぷら2品)400円   

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今日は石井町の「ふじい」です。
ここは今年500m程西に移転しました。
セルフのうどん屋で前店舗より大きな店舗になってます。
なので前店舗ほど混んでないです、
うどんはかけうどん、しょうゆうどんミニ180円からあります。
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「ぶっかけうどん冷小(250円)+ちくわ天(50円)鶏天(100円)」を注文。
小ですが、普通の店の2玉分くらいあります。
やや細めのうどんで、冷たいうどんのわりにはもちもち感があります。
ダシは多めに入っていますが、薄味気味でしょうか。無化調だそうですが。
天ぷらも安めで、400円で結構おなか一杯です。

住所:名西郡石井町高原西高原257-6
営業時間:10:00~15:00
休日:火
(・ω・)

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# by u-nya-ri | 2017-12-10 12:07 | 名西郡 | Trackback | Comments(0)

台湾料理 松竹(ラーメンセット(特製台湾麻香麺+高菜炒飯))702円   

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今日は吉野川市鴨島町の「松竹」です。
この店は7/13に開店した花梨系の店です。
例えば台湾ラーメンのメニューの写真が同じく花梨系の晴海軒とまったく同じだしね(^^;
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ラーメンはいろいろありますが、ラーメン+炒飯+ザーサイのラーメンセット(702円)がお得だと思います。
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ラーメンセット(特製台湾麻香麺+高菜炒飯)を注文。
ラーメンセットの中で特製台湾麻香麺が一番高いのでこれにしましたが、
単品だと734円なので、単品の方が高いという・・・。
白茶色の白湯系スープにラー油などでオレンジがかった坦々スープです。
ラー油や鷹の爪、唐辛子、山椒、八角などが入っています。
激辛ではないにせよ、結構辛めでしょうか。
担々麺と台湾ラーメンの間のような感じ。
麺は細めのストレート麺です。
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コーヒーもセルフで1杯無料です。
702円という値段を考えると、なかなかいいかと思います。
結構、混んでました。

住所:吉野川市鴨島町内原215-3
営業時間:11:00~15:00・17:00~23:30
休日:なし
好み度:3+

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# by u-nya-ri | 2017-12-09 16:15 | 吉野川市 | Trackback | Comments(0)

堂の浦・富田町店(鶏・塩らーめん割)600円   

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今日は徳島市富田町の「堂の浦・富田町店」です。
この店は「堂の浦」の3店舗目の店で鶏白湯系のラーメンの店のようです。
ラーメンは「鶏・塩らーめん」の割・黄・白と「鶏・塩油そば」があります。
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一番あっさりでベーシックなラーメンと思われる「鶏・塩らーめん割」を注文。
白濁のあっさり塩味のスープです。
鶏の油感があり、魚介系の味がする塩気のあるスープです。
鶏が特別強いというわけではありませんが、バランスの良い味です。
麺は極細のストレート麺です。
個人的には鯛塩よりこちらの方が好みですね。

住所:徳島市富田町1-19-1 味ビル1F
営業時間:18:00~3:00(売り切れ次第終了)
休日:日
好み度:4


ちなみに次に「王王軒・秋田町店」に行ったのですが、
営業時間が23時からになってる!(^^;
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この店のラーメンも23時からだし・・・。
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いや~、当方深夜にラーメンを食べる趣味はないんですよね(^^;
未訪の深夜ラーメン屋リストが3軒たまってしまった・・・。

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# by u-nya-ri | 2017-11-25 21:43 | 徳島市 | Trackback | Comments(2)

まる幸(中華そば)600円   

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今日は徳島市八万町の「まる幸」です。
この店は10月13日頃開店しました。
昼は中華そば店、夜は居酒屋的な店になる感じです。
店舗自体は居酒屋をそのまま使ってる感じですね。
昼も夜も中華そばはあります。
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「中華そば」を注文。
茶色の醤油豚骨系スープですが、表面に鶏系と思われる白い油が覆い、
油感の強いスープになっています。
味は結構甘い味で、たまに徳島で見かけるような味です。
麺は細めのストレート麺です。
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駐車場もありますが、よくわからなかった(^^;

住所:徳島市八万町法花19-6
営業時間:11:00~14:30・18:00~22:00(日11:00~15:00)
休日:水
好み度:3

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# by u-nya-ri | 2017-11-24 21:12 | 徳島市 | Trackback | Comments(0)

うどんいっきゅう(かけうどん)350円   

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今日は石井町の「いっきゅう」です。
この店は・・・花輪があるところを見ると最近(11月)開店したようです(^^;
「本格手打うどん」を掲げている店で、セルフではなく一般店です。
同じ道路沿いの近辺に得得、壱、えびす、ふじいと大きめのうどん屋があるだけに
埋もれがちな感じもしますが。
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メニューを見る限り、何となくは温かいうどん中心な感じを受けます。
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「かけうどん」を注文。
太めのもちもち弾力がある麺で、剛麺というよりソフトな麺です。
ダシは薄味ですがイリコが利いた味です。


住所:名西郡石井町 高川原字加茂野312-1
営業時間:10:30~14:30
休日:日
(・ω・)

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# by u-nya-ri | 2017-11-23 13:30 | 名西郡 | Trackback | Comments(0)