本格手打さぬきうどん 竹内製麺所(ぶっかけうどん冷)400円   

d0152191_18584134.jpg

d0152191_18585190.jpg

今日は藍住町の「竹内製麺所」です。
ここは2008年12月10日開店の新店です。
看板がなければわからないような路地にあります。
讃岐うどんの店で、メニューもいろいろあります。一般店です。
わかめが入ってると思われる緑色のわかめうどんというのもあるようです。

「ぶっかけうどん」を注文。
そこそこコシはありますが、強い感じの麺ではなく
しなやか生きのいい感じの麺です
つるつる細めでのどごしもいいです。
出汁はやや薄めかな。あまり麺とからんでないかも~。
でも美味いとは思います。

住所:板野郡藍住町奥野字山畑47-10
営業時間:10:00~14:00
休日:
(・∀・)
[PR]

by u-nya-ri | 2008-12-20 18:59 | 板野郡 | Trackback | Comments(2)

トラックバックURL : http://uudon.exblog.jp/tb/9087529
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
Commented by たいちゃ~ん at 2009-04-14 08:36 x
知人の紹介で行ったら、丁度閉店・四国放送でもニュースされ
この間行ってきました。昼前なのにお客さんでいっぱい。
噂にたがわぬうどんと天むすを頂きました。
Commented by u-nya-ri at 2009-04-16 23:51
ボクが行ったときは開店直後ということもありいっぱいでしたが、
今でもいっぱいでしたか(^^)
なかなかの繁盛店になりましたね。

<< 手打そば そば好(粗碾きそば)... 十割そば・島田店(十割そば)680円 >>