台湾菜館 晴海軒・小松島店(台湾担々ラーメン)745円   

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今日は小松島市の「晴海軒・小松島店」です。
この店は阿南にある店の2号店な感じです。
場所は「猪虎」跡地で、入口のドアには「猪虎」のシールが貼ったままでした(^^;
ラーメンは台湾、台湾豚骨、台湾塩、醤油、みそ、塩ラーメンなど多くあります。
阿南店と同じです。値段も745~960円で同じ。
ラーメンに餃子・漬物・サラダ・ライスがついて960円(ランチ)なので、
ラーメン単品よりはそちらのほうがいいでしょう。

「台湾坦々ラーメン」を注文。
白茶色の白湯系スープにラー油などでオレンジがかった坦々スープです。
ラー油や鷹の爪、唐辛子、ゴマなどが入っています。
ベースは甘味で、これに辛味が加わっており、結構辛めです。
まあ担々麺の味といえば、そうです。
若干、八角も入ってます。
麺は細めのストレート麺です。

住所:小松島市金磯町土手町37-2
営業時間:11:00~15:00・17:00~22:00
休日:
好み度:3+

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by u-nya-ri | 2017-11-16 19:45 | 小松島市 | Trackback | Comments(0)

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