煮干しラーメン 天性(煮干しラーメンこってり)600円   

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今日は石井町の「天性」です。
この店は「麺族」「阿波らーめん」跡地に10/15開店した煮干しラーメンの店です。
ラーメンはこってりとあっさりがあります。
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「煮干しラーメンこってり」を注文。
灰色がかった茶色のスープ。
かなり濃度高めでドロドロのスープです。
天一のスープに匹敵するかも。
味は煮干しがかなり濃い甘香ばしい味です。
東京の「伊吹」とかの方面のスープな感じです。
麺は細めのストレート麺です。
個人的には気に入りましたが、これは人により好き嫌いがありそうな感じです。

住所:名西郡石井町高川原字天神82-2
営業時間:11:00~20:00
休日:
好み度:4

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by u-nya-ri | 2017-11-14 19:25 | 名西郡 | Trackback | Comments(0)

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