焼スパ じゃぽん(魚介醤油つけ麺並)842円   

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今日は徳島市川内町の「焼スパ じゃぽん」です。
この店は2016年7月15日開店のスパゲティ専門店ですが、
17:00以降はつけ麺もあるとのことなので来てみました。
つけ麺は「魚介醤油つけ麺」と「坦々つけ麺」の並と大盛があります。
並で普通のラーメンの麺の1.5倍くらい(200g?)だそうです。

「魚介醤油つけ麺並」を注文。
茶色のあっさり魚介系のつけだれです。
やや濃度があります。
味は魚介の甘味に唐辛子系の辛味が加わった甘辛味です。
麺は中太のストレート麺です。
つけ麺の麺としては細めなので、わかりづらいですがもちもち感はあります。

スープ割りと焼き石投入もできます。

住所:徳島市川内町大松74-1
営業時間:11:30~21:30
休日:なし
好み度:3+
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by u-nya-ri | 2016-11-15 21:12 | 徳島市 | Trackback | Comments(0)

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