セルフ 町のうどん屋さん(かけうどん並)250円   

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今日は徳島市蔵本の「町のうどん屋さん」です。
この店はラーメン店「久保田」跡地に5月9日に開店したうどん店です。
大学前にあるにもかかわらず、店の入れ替わりが激しいところです(^^;
セルフになっていて、かけうどん250円から、ぶっかけ、釜揚げ等いろいろあります。
無料トッピングは天かす、ネギ、生姜。

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「かけうどん並」を注文。
太めで、コシはそれほど強くはないですが、
もちもち粘り気がある感じの麺です。
ダシはイリコが利いた味です。
セルフの新しい店と聞くと、讃岐系コシ系うどんの印象がありますが、
ここはそうではなく、まさに町のうどん屋さん、かも(^^)

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ちくわ天(100円)と鶏天(130円)も注文してみました。

住所:徳島市庄町1-14-6
営業時間:11:00~15:00
休日:第1・3水
(・∀・)
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by u-nya-ri | 2015-05-25 18:27 | 徳島市 | Trackback | Comments(0)

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