手打ちうどん 竹庵(ビッグ4)500円   

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今日は徳島市の「竹庵」です。
この店は徳島駅近くにあったうどん店ですが、今年の1月に佐古に移転したようです。
ご存知「チロリン村」の1Fのスペースに開店しました。

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メモに注文を書いて渡すシステムで、料金先払いです。

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メニューはこんな感じ。
うどん・小鉢・丼のセットの500円定食などがあります。
おぉ、安い。しかも大盛り、少なめの指定も可能。

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ということで「ビッグ4」を注文。
ふわふわカツうどん、豚玉うどん、とり皮丼、からあげ丼の
4つがついてきて、なんと500円です(^^;
しかも、茹でたて、揚げたてです。
ふわふわカツうどんはカツと卵とじが乗っています。
ダシは少なめで、薄味です。
ひょっとして、醤油をかけて食べるのかな?と思ったくらい。
うどんダシというより、何だろう・・・、何かのダシです(^^;
でも、これはこれでいけますね。
豚玉うどんは目玉焼きと豚バラが乗っています。
ダシは量はありますが、ふわふわカツうどんと味はあまり変わらないです。
麺は加水多めのもちもち・・・というより、ふにゃふにゃした
独特の非常に軟らかい麺です。
前店舗と同じ感じだと思います。
ボリューム的にはまあ大食いの人なら普通にいける量かと思いますが、
肉の揚げ物系が多いので、、、(^^;

住所:徳島市南佐古七番町8-8 辻ビル1F
営業時間:11:15~15:00
休日:日
(´∀`)
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by u-nya-ri | 2015-05-05 14:53 | 徳島市 | Trackback | Comments(0)

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