手打ちそば ひかり(せいろう)650円   

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今日は徳島市三軒屋町の「ひかり」です。
かつてラーメン屋の「末広屋」「日高屋」「ごん蔵」があったところに、5/8開店しました。
いずれのラーメン屋もそこそこ美味しかったのに
すぐ閉店してしまいましたが、大丈夫でしょうか(^^;

かけそば650円からあり、冷たいそばはせいろう650円からあります。
あとは天丼などご飯ものが若干、そばもち、アイスクリームなど甘味系の少々あります。
100%国内産石臼挽きそば粉使用だそうです。

「せいろう」を注文。
白く極細の麺で強い感じの麺ではなく、
のど越しでなく味わう感じの麺ですね。
なかなか美味しいと思います。

住所:徳島市三軒屋町東38-1
営業時間:10:30~16:00
休日:火
(・∀・)
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by u-nya-ri | 2014-05-11 15:11 | 徳島市 | Trackback | Comments(0)

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