中華料理 彩(野菜ラーメン)550円   

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今日は徳島市住吉の「彩」です。
この店は「徳李」跡地に2/19開店の中華料理店です。
日替わり定食620円がメインで、丼物、チャーハン、麺類、一品料理などがあります。
麺類は「あんかけそば」「野菜ラーメン」「ザージャーメン」の3つです。

「野菜ラーメン」を注文。
白茶色のあっさり塩味のスープです。
コショウはほとんど入ってなく、薄味ですが、
中華料理屋的な塩ラーメンって感じでしょう。
まあ、タンメン的なラーメンですね。
麺は細めのストレート麺。
具は椎茸、キノコ、タケノコ、きくらげ、玉ねぎ、キャベツ、もやし、肉です。
結構、具だくさんなので、これ1杯でもそこそこの量なんじゃないかな。
炒めた具材が乗っているので、結構熱めです。

住所:徳島市住吉5-3-55
営業時間:11:00~14:00・17:00~21:00
休日:月
好み度:3
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by u-nya-ri | 2013-02-27 20:30 | 徳島市 | Trackback | Comments(0)

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