徳島うどん店2軒   

今日はうどん店2軒行って来ました。

まずは「セルフうどんやました」
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ここは4月17日(本日)10:00開店の店です。
セルフの店で、かけ、ぶっかけ、釜揚げ、釜玉、釜玉バターなどいろいろあります。
かけうどんも、ひやひや、あつあつ、ひやあつがあります。
「かけうどん(ひやあつ)1玉(250円)」を注文。
出汁の色が薄く、最初見た目湯だめ?とか思ってしまいました(^^;
おそらく醤油が少ないのかな。
イリコとあと意外に塩が立っていた気もします。
シンプルなお味。
麺は細めですね。まあまあでしょうか。

住所:徳島市国府町南岩延字西野899-1
営業時間:10:00~15:00(売切次第終了)
休日:月
(・∀・)


次に「手打うどん 天花」
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ここは前にも食べましたが、写真を紛失してしまったので・・・。
「○坐」跡地に3月8日に開店の店で「打ちたて、切り立て、茹で立て」をモットーとしているようです。
「ぶっかけうどん中(冷)(350円)」を注文。
ぶっかけのわりには出汁醤油の量が多目ですね。

住所:徳島市応神町古川字戎子野78-6
営業時間:11:00~20:00(売り切れ閉店)
定休日:なし
(・∀・)
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by u-nya-ri | 2011-04-17 14:31 | 徳島市 | Trackback | Comments(0)

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