台湾料理 福味(台湾拉麺)380円   

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今日は徳島市論田町の「福味」です。
ここは2011年1月5日開店の台湾料理店です。
ラーメンは台湾ラーメンや、ラーメンを筆頭に味噌ラーメン、坦々麺、五目ラーメン、台湾豚骨ラーメンなどたくさんあります。
値段は台湾ラーメンが380円、ラーメンは480円、それ以外は630円以上になっています。
な、何だ、この格差は・・・(^^;
というより、このラーメンメニューと値段構成、ほかでも見たことあるな~
国府町の鮮亭、上板町の龍盛・・・。
同じ系列だろうか。

「台湾拉麺」を注文。
あっさり中華スープにラー油と唐辛子豚ミンチなどが加わり、じんわり辛めの味になっています。
あからさまに辛いではなく、あくまでもじわじわと辛い感じのスープね。
麺は細めのストレート麺。
鮮亭や龍盛より、辛めで脂感もありますが、まあ同系統のラーメンです。

住所:徳島市論田町本浦下105-4
営業時間:11:30~14:00・17:00~24:00
休日:不定
好み度:3

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by u-nya-ri | 2011-01-15 15:07 | 徳島市 | Trackback | Comments(0)

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