釜玉うどん まる坐(釜玉うどん中)390円   

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今日は徳島市応神町の「まる坐」です。
5月1日に店がリニューアルしたようです。
看板に「釜玉うどん」とでっかく書いてあり、
釜玉うどんをウリにしたようです。
うどんに合う玉子を追求したようで
ソムリエ玉子と阿波そだち玉子、期間限定玉子(この日は木屋平高原玉子)
の3種類あり、選ぶことができます。

「釜玉うどん中」で玉子は「阿波そだち玉子」を注文。
玉子は最初からうどんに混ぜた状態で出てきます。
阿波そだち玉子は濃厚な玉子だそうです。
食べてみると、確かにかなり濃厚です・・・が
そう言われたのでそう感じたのかもしれませんが。
さらっと軽く食べたい派の人には濃厚さは逆にマイナスかもしれませんね。
まあ、なんにしても美味しかったです。

住所:徳島市応神町古川字戎子野78-6
営業時間:11:00~売り切れまで
休日:不定
(・∀・)
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by u-nya-ri | 2010-06-09 22:25 | 徳島市 | Trackback | Comments(2)

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Commented by at 2010-06-17 16:33 x
○坐うどんは、不味いです!
Commented by u-nya-ri at 2010-06-19 14:59
@俺さん
そうなんですか・・・?(^^;

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