本格手打ちうどん あおやま・本店(冷し大根)500円   

d0152191_22124569.jpg

d0152191_22125967.jpg

今日は徳島市中島田町の「あおやま・本店」です。
国府店は来たことがありますが、本店は初めてです。
昔ながらの店といった感じがします。
温かいうどんと冷たいうどんがありますが、
冷たいうどんはざる、天ざる、冷し大根、冷し山芋の4つです。

「冷し大根」を注文。
最初、ざるうどんが出てくるのかな?と思ってましたが、
出汁の冷たい冷しうどんでした。
スープの量はぶっかけと冷しうどんの間くらいの量かな。
麺はいかにも手打ちな感じでやさしい感じの麺です。
大根おろしの量がかなりありますね(^^;
ぼくはおろしが好きなのでまだいいですが、
そうでない人にはちょっときつい量ですよ、多分。
「冷し山芋」の方もおそらく山芋たっぷりなんでしょうね。
大根おろしも山芋もさほど好きじゃない人が
冷し頼む場合どうしたらいいんだろう・・・(^^;

住所:徳島市中島田町2-50-4
営業時間:10:00~20:00
休日:日
(・∀・)
[PR]

by u-nya-ri | 2010-01-27 22:14 | 徳島市 | Trackback | Comments(0)

トラックバックURL : http://uudon.exblog.jp/tb/10708755
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]

<< 鳴門手打うどん 極味(うどん)... カフェ モンソレイユ(鳴門うど... >>